Brotbackmischung Mühlenbrot 7-Saaten glutenfrei, 500g

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Artikel-Nr.: A754816

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Produktinformationen "Brotbackmischung Mühlenbrot 7-Saaten glutenfrei, 500g"

Ernährungsweise:	Glutenfrei, Vegan, Vegetarisch
Qualität:	Biologisch

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Zutaten : HAFERvollkornmehl* glutenfrei 36%,Maisstärke*, Saaten 8% (Leinsaat*, Chiasamen (Salvia... mehr

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Nährwertangaben 100g

Brennwert kj	1528 kj	Brennwert kcal	363 kcal
Fett	6,7 g	davon gesättigte Fettsäuren	1,0 g
Kohlenhydrate	61 g	davon Zucker	0,9 g
Ballaststoffe	9,0 g	Eiweiß	9,6 g
Salz	1,9 g	Natrium	0 g

Allergene

glutenhaltiges Getreide	Ja	Erdnüsse	Ja
Sesamsamen	Ja	Soja	Ja
Schalenfrüchte	Ja

Bezeichnung

Backmischung für glutenfreies Brot auf Basis von Hafermehl

Zutaten

HAFERvollkornmehl* glutenfrei 36%,Maisstärke*, Saaten 8% (Leinsaat*, Chiasamen (Salvia hispanica)*,SESAM*, geschrotete Kürbiskerne*, Sonnenblumenkerne*, Blaumohn*, Hanfsaat*), Hafervollkornflocken* glutenfrei, Braunhirsevollkornmehl*, Kartoffelstärke*, Buchweizen Sauerteigpulver* (Buchweizenmehl*, Quinoamehl*, Starterkulturen), Buchweizenvollkornmehl*, Meersalz, Verdickungsmittel: Xanthan, gemahlene Flohsamenschalen*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung,
***aus anerkannt ökologischer Aquakultur, *****aus bio-zertifizierter Wildsammlung

Herkunftsort

Deutschland

Hersteller

Bauck GmbH
Duhenweitz 4, D-29571 Rosche

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