Brotbackmischung Schnellbrot glutenfrei, 500g

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Produktinformationen "Brotbackmischung Schnellbrot glutenfrei, 500g"
Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen. Rückstandsanalyse der einzelnen Zusätze.
Ernährungsweise: Glutenfrei, Vegan, Vegetarisch
Qualität: Biologisch
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Zutaten : Reisvollkornmehl* 39%, Maisstärke*, Maismehl*, Quinoa-Sauerteigpulver* (Quinoamehl*, Reismehl*,... mehr
Nährwertangaben 100g
Brennwert kj 1526 kj Brennwert kcal 362 kcal
Fett 6,7 g davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g
Kohlenhydrate 64 g davon Zucker 0,7 g
Ballaststoffe 6,1 g Eiweiß 7,8 g
Salz 2,3 g Natrium 0 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Ja Erdnüsse Ja
Sesamsamen Ja Soja Ja
Schalenfrüchte Ja Schwefeldioxid und Sulfit Ja
Bezeichnung
Backmischung für Reisbrot mit Reisvollkornmehl
Zutaten
Reisvollkornmehl* 39%, Maisstärke*, Maismehl*, Quinoa-Sauerteigpulver* (Quinoamehl*, Reismehl*, Starterkulturen), Sonnenblumenkerne*, Leinsaat*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, SESAM*, Meersalz, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), Verdickungsmittel: Xanthan
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung,
***aus anerkannt ökologischer Aquakultur, *****aus bio-zertifizierter Wildsammlung
Herkunftsort
Deutschland
Hersteller

Bauck GmbH
Duhenweitz 4, D-29571 Rosche

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